Ein klassischer Grauer Burgunder aus der tiefgründigen Lage Groß-Winternheimer Heilighäuschen. Dieser junge Weinberg beschert uns bereits jetzt einen feinen Wein, ausgewogen in Zucker und Säure, mit einem feinen fruchtigen Spiel in der Nase. Trocken im Edelstahl ausgebaut, mit biologischem Säureabbau, zeigt er den Schmelz und die sortentypische Aromatik des Grauen Burgunders.

Analytische Werte:
Alkohol: 13,0% Vol.
Restzucker: 6,0 g/l
Säure: 4,9g/l

Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite.